O João tem 43 anos, é natural de Martingança, no concelho de Alcobaça, mas vive em Lisboa, onde trabalha como Médico Infeciologista, e especialista em Medicina no Trabalho. É apaixonado pelo que faz e sentiu na pele o orgulho e o desgaste de estar na linha da frente durante estes dois anos de combate ao covid.
A paixão pela medicina vem desde miúdo, mas cresceu a par e passo com um enorme interesse pela culinária. É um homem estudioso, aplicado, e tem um grande conhecimento da gastronomia portuguesa.
O seu grande objetivo no MasterChef é chegar o mais longe possível na competição, e ambiciona estudar gastronomia espanhola, estagiar em Valência e abrir uma casa de arroz ibérica. Quer ser médico de corpo e chef da alma.
