Ingredientes
- 150 ml de cerveja
- 200 g de manteiga (derretida)
- 500 g de farinha de trigo + farinha (para polvilhar)
- 100 g de açúcar + açúcar (para polvilhar)
- 1 pitada de sal
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 graus C.
- Misture a cerveja com a manteiga
- Acrescente a farinha, o açúcar e a pitada de sal, aos poucos e misture até se apresentar uma massa homogénea. Junte um pouco mais de farinha se necessário.
- Polvilhe a bancada de trabalho e o rolo da massa com um pouco de farinha e estenda a massa, de forma a ficar o mais fina possível.
- Corte tiras de massa, polvilhe com açúcar de de ambos os lados e leve ao forno.