Receitas

Lombinhos de rascasso com risoto de lima

Ceviche de dourada e manga

Sashimi de garoupa com figo-da-índia

Filetes de goraz com arroz e creme de castanha

Filetes de pescadina com puré de pastinaca e batata

Filete de cantaril com puré de batata-doce e berbigão

Atum com cebola & Puré de batata doce

Filete de linguado com puré de batata doce e compota de alho-francês e figo

Queijo de figo e mel com compota agridoce e flores de figo

Filete de pargo com arroz, amêijoas à bulhão pato e ar de coentros e salsa