O Lionel tem 29 anos e nasceu em Paris. Foi lá que viveu até aos seus dez anos, idade com que veio para Portugal, para Braga. Cresceu a ver a mãe e a avó a cozinhar comida tradicional no forno a lenha e foram elas que lhe passaram o amor pela cozinha. É muito brincalhão e divertido, mas diz que quando é para trabalhar… é para trabalhar! Tentou abrir um espaço onde podia mostrar a sua cozinha: regional, caseira, mas com um toque moderno. A pandemia não ajudou neste sonho e o Antiqua by Lionel Martins teve de fechar portas. Apesar de tudo, não desiste. Está pronto para lutar pelo seu sonho e voltar a abrir um espaço seu!
