No dia 30 de Janeiro de 2018 a Praça da Alegria recebeu Rafael Neves, jovem pasteleiro. Reveja o momento e a receita.

Tarte de maçã
Ingredientes
190 gramas de açúcar
190 gramas de margarina
190 gramas de farinha
3 ovos
3/4 maçãs

Preparação
Na batedeira , bate-se o açúcar com a margarina.
De seguida, junta-se os ovos.
Adiciona-se a farinha peneirada e bate-se mais um pouco.
Deita-se a massa numa forma com papel vegetal.
Descasca-se as maçãs e corta-se em meias luas, coloca-se por cima da massa.
Levar ao forno a 180 graus durante 25 minutos.