No dia 28 de outubro de 2020, da cozinha da Praça da Alegria saiu uma sopa à Lavrador ótima.
Para fazer a receita basta seguir a seguinte preparação:
Ingredientes (para um tacho pequeno)
1/4 kg de Batatas
200g de feijão
1 nabo
1 pernil de porco
1 chouriço
Preparação
Cozer o feijão previamente.
De seguida juntar num tacho a batata, o feijão previamente cozido, o nabo com folha e o pernil.
No final, quando tudo estiver mais cozido acrescentar o chouriço.
Para rever o momento, basta ver o vídeo a seguir: