Sandes de pernil

Ingredientes:
2 Pernis frescos
1 Fumado
Pimentão-doce QB
8 Dentes Alho
Piri piri em pó QB
Azeite QB
Vinho branco QB
2 Alho francês
1 Cebola grandes
Meio Pimentos de cada cor (3 cores)
1 Colher de sopa Queijo da serra