Maçã enrolada com massa folhada – Cristina Ferreira

Ingredientes

2 maçãs
Açúcar em pó a gosto
Compota de casca de abóbora
1 c. sopa de leite
1 ovo batido
1 embalagem de massa folhada

Preparação
1. Descasque as maças e tire-lhes o caroço.
2. Pegue na massa folhada e parta-a em quatro.
3. Coloque as maças no meio e una as 4 pontas da massa, deixando só o buraquinho da maça à mostra.
4. Pincele com um bocadinho de ovo batido com um pouco de leite.
5. Leve ao forno durante 15 minutos, a 180 graus.
6. Ao retirar, coloque compota de casca de abóbora no buraquinho da maça.
7. Polvilhe com açúcar em pó e de preferência, comer morno.