Bife à Chefe Silva
Ingredientes
1 bife do lombo
1 pacote de natas
Azeite qb
Sal qb
Pimenta qb
50 gr de manteiga
150 gr camarão
100 gr de presunto
Preparação
Tempera-se o bife com sal e pimenta.
Aquece-se um pouco de azeite numa frigideira e aloura-se o bife no ponto desejado. Retira-se.
Junta-se a manteiga os camarões e o presunto.
Adicionam-se as natas e deixa-se engrossar.