Doce de Bolacha Super Rápido – Mafalda Agante

Ingredientes

120 g de bolacha Maria
200 ml de café expresso
200 ml de natas frescas
½ frasco de doce de leite ou leite condensado cozido
3 colheres de sopa de açúcar em pó
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Cacau cru em pó para polvilhar q.b.

Preparação

Preparar o café e deixar arrefecer. Bater as natas com o açúcar em pó e a essência de baunilha até ficar em chantilly e reservar.
Podem empratar em taças individuais ou numa taça grande. Colocar
na base uma camada de bolachas embebidas no café. Aplicar uma
camada fina de doce de leite por cima e, depois, uma camada de chantilly, e assim sucessivamente até terminar as bolachas. Polvilhar com cacau em pó. Levar ao frigorífico durante duas horas.