Receita: Cerejas com crocante de aveia e amêndoas
(PARA 4 PESSOAS)
400g de cerejas frescas sem caroço
Sumo e raspa de 2 limas
150g de flocos de aveia
100g de amêndoas laminadas
1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de canela
1 colher de sobremesa de azeite
1 iogurte natural
PREPARAÇÃO
1º envolva a aveia , a canela, o mel, o azeite e as amêndoas, fazendo uma pasta
2º junte às cerejas sem caroço o sumo das limas, a raspa e misture
3º coloque as cerejas num recipiente de ir ao forno e por cima cubra com o crocante de aveia
4º leve ao forno durante 15m à temperatura de 180ºc
5º sirva quente com iogurte natural