O Francisco tem 35 anos, e vive na Amadora com a namorada. É formado em Desporto e Personal Trainer há 7 anos. Humilde, curioso e motivado adora o que faz e tem um orgulho imenso em poder ajudar os seus alunos a alcançarem os seus objetivos, e em tudo o que já construiu até hoje.
É um apaixonado por comida saudável, biológica e asiática, e para ele a cozinha é nutrição: “Ter a possibilidade de escolher o que é melhor para mim…foi assim que tudo começou”.
Apesar da cozinha ser uma paixão recente na sua vida, a namorada inscreveu-o no MasterChef porque acha que tem o perfil e o talento necessários para chegar longe na competição.