Receitas

Prato vencedor: Equipa azul – Prova 1 | Pgm 11 – Tataki de atum com molho de mexilhão, coentros e coco, chips de raíz de aipo e pickle de cenoura

Equipa vermelha – Prova 1 | Pgm 11 Bolo dechocolate com pêra, crumble de pistáchio, creme de burrata e creme de abacate

Sarda grelhada e marinada, alho francês, carmaleo de vinagre balsâmico e avelãs

Carapau fumado com molho branco e maçã

Equipa azul: Prova 2 | Pgm 10

Equipa Vermelha: Prova 2 | Pgm 10

Prato vencedor: Lombo de vitela com molho de caril e crocante de roti

Cheesecake desconstruído com crumble de nozes e chocolate negro

Filete de bodião com miso, espuma de ricota, crocante de parmesão, beterraba e granita de champanhe

Arroz de amêijoas com limão, camarão salteado e mel