Receitas

Tarte de Batata com Cogumelos – Cristina Manso Preto

Bolonhesa de Lentilhas com Beterraba – Gabriela Oliveira

Pataniscas de castanhas e feijão branco com cebolinho – Chef Hélio Loureiro

Crumble de manjericão e gelatina de manga e maracujá

Broas de Mel de Cana da Madeira

Bolo Hummingbird

Panquecas de hortícolas e cogumelos sobre estufado de feijão azuky

Salada de coelho com sabores de Outono

Sopa Miso de Bacalhau com Coentros e Pimentão de la Vera

“A Mesa dos Portugueses” – Categoria de Doçaria