Ingredientes
- 2 rolos de massa quebrada
- 400 g abóbora assada
- 50g de sementes de abóbora
- 100 g miolo de noz
- 1 colher de sopa de tomate seco
- 1,5 di de natas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de cebolinho picado
- 1 colher de sobremesa de tomilho fresco
- 1 colher de café de pimenta preta
- 300g de peito de frango em cubos
Preparação
- Forre uma forma de tarte com a massa, pique o fundo com um garfo e reserve
- Salteie em azeite o frango em cubos temperado de sal e pimenta preta
- Pique com a faca a abóbora assada envolva nas natas, no amido, tomate seco picado, as sementes e as nozes picadas grosseiramente, acrescente as ervas aromáticas e a pimenta e coloque dentro da tarteira juntamente com o frango
- Cubra com a outra massa e leve ao forno a 180°c durante 30m
- Acompanhe com uma salada verde