Receitas 2022

Equipa vermelha: Prova 2 | Pgm 8

Prato vencedor – Equipa Vermelha: Bolo de chocolate com creme de baunilha e bolo de amoras, creme de amoras e chocolate branco

Equipa verde: Bolo de chocolate húmido com crocante de frutos vermelhos, licor de laranja e buttercream

Robalo com leite de tigre, óleo de coentros e redução de marmelo

Ostras fritas com maionese, picles e leite de tigre

Robalo com couve-flor e molho de fígado e ovas

Frango com couve-flor e molho de maçã e amêndoa

Peito de frango com molho de cebola caramelizada e picles de marmelo e cebola roxa

Panna Cotta de coco com curd de limão, véu de toranja e crepe dentelle

Raviolis de ricota e ameijoas à bulhão pato