A Grace tem 39 anos e nasceu em Viana do Castelo. É Designer de Comunicação, mas apaixonada por cozinha. Cresceu a observar os cozinhados e tradições de quem a rodeava. Quando começou a cozinhar por necessidade percebeu que fazia tudo com facilidade com base nas suas memórias afetivas. É uma saudosista por natureza e hoje o que mais gosta de cozinhar são os pratos que fazem parte deste crescimento e memórias afetivas. Diz que gosta de cozinha antiga, que não parece condizer com a sua idade, mas que a faz feliz. É uma mulher de tradições e de família.
Para si, cozinhar é a capacidade de transformar o dia ou um estado de espírito através de uma refeição de conforto. Sonha conseguir publicar um livro com o receituário do Alto Minho e ter um negócio na área da consultoria gastronómica.
