Receitas

Tempura de bacalhau com creme de marmelos

Prova Exterior Bragança: Equipa Azul + Coelho e porco

Prova Exterior Bragança: Equipa Vermelha + Vitela maronesa e costeleta de porco

Gelado de castanhas com caramelo de vinho

Arroz de castanha e coco com carne de porco

Tartelete com puré de maçã e castanha

Bolinhas de castanha com alheira

Lombo de porco recheado com castanhas e legumes salteados

Pudim de castanhas

Tartelete de pêra com castanha