Filetes de dourada fritos em sal com feijão verde e batatas ao sal
Receita de Luís Pereira
Receitas
Pêra cozida em estrela de anis, com caramelo salgado e gelado de baunilha
Receita de Duarte Peão
Sal de algas
Receita de Chefe Henrique Sá Pessoa
Sal de chá e gengibre
Receita de Chefe Henrique Sá Pessoa
Sal de citrinos
Receita de Chefe Henrique Sá Pessoa
Peixe ao sal
Receita de Chefe Henrique Sá Pessoa
Arroz de ameijoas, camarões e lavagante
Receita de Mónica Pereira
Ameijoas com alho francês, pimento, leite de côco e caril
Receita de Mónica Pereira
Longueirões salteados
Receita Chefe António Alexandre