INGREDIENTES:

Cebolas

2 dentes de alho

1 tomate

Azeite

500 gramas de camarão (que não seja de aquacultura)

100 gramas de caril

1 pacote de coco ralado

1 maçã

Arroz branco

Maizena

Água de coco

DESCRIÇÃO DA RECEITA:

1- Cozer o camarão

2- Descascar camarão

3- Bater as cabeças de camarão

4- Fazer refogado com cebola, alho, azeite e tomate

5- Juntar água de coco (previamente feita), a maçã ralada, as cabeças de camarão e a água dos camarões

6- Juntar o caril

7- Se necessário engrossar o molho com maizena

8- Fazer arroz branco