Alheira com grelos e ovo de codorniz

INGREDIENTES:

2 Alheiras

3 Molhos de grelos

10 Ovos de codorniz

Alho

Azeite

Broa

Batatas

DESCRIÇÃO DA RECEITA:

1. Saltear os grelos em azeite e alho

2. Fritar alheira sem pele

3. Estrelar os ovos

4. Fritar a broa sem côdea

5. Fritar batatas