INGREDIENTES:

Arroz

Sal

Pimenta

Coentros

Salsa

Cebola

Alho

Tomate pelado

Azeite

Bacalhau

DESCRIÇÃO DA RECEITA:

1. Picar alhos e cebolas

2. Fazer um refogado com os alhos, as cebolas, azeite e sal. Deixar apurar e juntar tomate pelado

3. Juntar arroz ao refogado e deixar cozer

4. Partir os lombos de bacalhau em pedaços pequenos e retirar as espinhas

5. Juntar o bacalhau ao arroz

6. Picar salsa e coentros e adicionar ao arroz. Retigicar temperos e deixar cozer mais um pouco

7. Servir o arroz de bacalhau e decorar com salsa e coentros picados