O método utilizado pelo Dr. Pedro Choy para tratar a anorexia é um método desenvolvido pelo próprio. É um método exclusivo das Clínicas Pedro Choy. Aliás, o Dr. Pedro Choy costuma ser orador convidado internacionalmente para falar sobre anorexia nervosa. Nomeadamente na própria China.

A anorexia é uma doença “silenciosa”. É também a terceira doença crónica mais comum entre as adolescentes, depois da obesidade e da asma, matando cerca de 2% dos que dela sofrem, o que é uma taxa de mortalidade importante. Morrem de desnutrição, ou porque se suicidam.

Quem sofre de “anorexia nervosa tipo restritivo”, a mais comum das perturbações na amostra analisada, como se viu, reduz a ingestão de alimentos, tem uma perturbação da percepção da imagem, medo de aumentar de peso, mas, ao contrário do que se passa na “anorexia tipo purgativo”, tende a não recorrer ao vómito e a laxantes (é isso que distingue os dois tipos da doença).