- Como colher e consumir cogumelos silvestres com segurança (por exemplo: comprar um bom manual de campo, participar em saídas micológicas com especialistas, não arriscar colhendo espécies desconhecidas);
- Como conservar castanhas (têm tendência a ganhar algumas pragas, mas podemos congelá-las, sem que percam as suas características);
- Transformar uvas em uvas passas para o Natal;
- Colher e secar ervas aromáticas e fazer sal e açúcar com elas.
