A história
A lenda de São Martinho conta que um soldado romano chamado Martinho estava a caminho da sua terra natal. O tempo estava muito frio e Martinho encontrou um mendigo cheio de frio que lhe pediu esmola. Então, Martinho rasgou a sua capa em duas partes e deu uma ao mendigo. Desta forma, a boa ação de Martinho fez com que o frio parasse.
Diz-se que na véspera e no Dia de São Martinho o tempo melhora e o sol aparece. Este acontecimento é conhecido como o Verão de São Martinho.
Dia de São Martinho – lume, castanhas e vinho
A castanha é um fruto que vem de uma árvore: o castanheiro.
Para além das típicas castanhas assadas, é possível fazer várias receitas: pode cozer-se, fazer-se puré, fazer-se sopa, doces, etc.
Veja aqui alguns exemplos e tire ideias para esta noite de São Martinho:
Veja ainda:
– Pastéis de nata com castanhas
– Produção de castanha
