1 de Outubro foi o dia escolhido para celebrar o Dia Mundial do Vegetarianismo. Pretende-se com esta celebração chamar a atenção da comunidade para os problemas causados pelo consumo de carne e ainda para informar sobre as vantagens de uma alimentação vegetariana.
Partindo deste conceito destacamos a Semana Vegetariana, que se realiza de 1 a 7 de outubro. A ideia é promover intensivamente, durante os 7 dias, um estilo de vida saudável, ético e ecológico. E, claro está, informar sobre as vantagens de uma alimentação vegetariana. Várias entidades, um pouco por todo o país, promovem o vegetarianismo, com eventos, descontos ou promoções.
Mais informações em:
www.semanavegetariana.com
A ideia da semana vegetariana é partilhada por outros países, que através das suas entidades mobilizam centenas de ativistas.