Uma viagem à volta do mundo para descobrir alguns dos hotéis mais incríveis.
O jornalista e crítico gastronómico Giles Coren e a chef Monica Galetti viajam pelo mundo visitando alguns dos hotéis mais incríveis. Giles e Monica vão aos bastidores dos hotéis para conhecer as áreas que o público não vê e arregaçam mangas para trabalhar ao lado dos funcionários destes extraordinários hotéis.
Episódio 1: Marina Bay Sands, Singapura
Giles Coren e Monica Galetti juntam-se à força de trabalho de 9500 funcionários num dos maiores hotéis do mundo: o Marina Bay Sands de Singapura.
Episódio 2: Mashpi Lodge, Equador
Giles Coren e Monica Galetti viajam até à Floresta Nublada do Equador para trabalhar no Mashpi Lodge, um moderno hotel com um extraordinário teleférico que transporta os hóspedes ao longo de uma milha acima das copas da selva, a uma altura estonteante.
Episódio 3: Giraffe Manor, Quénia
Giles e Monica descobrem um hotel único onde girafas, funcionários e hóspedes coexistem num chalé de estilo escocês na orla do Parque Nacional de Nairóbi.
Episódio 4: Royal Mansour, Marrocos
Giles e Monica chegam ao Royal Mansour, um dos hotéis mais discretos do mundo, escondido no coração da antiga Medina de Marrakech.
Episódio 5: Fogo Island Inn, Canadá
Giles Coren e Monica Galetti vivenciam o abraço caloroso do Fogo Island Inn num posto avançado rochoso e pulverizado pelo mar na remota Ilha do Fogo, em Terra Nova.
Episódio 6: Icehotel, Suécia
Giles Coren e Monica Galetti vestem roupa térmica e equipamentos para condições climáticas extremas, e viajam para a Lapónia na Suécia para visitar o Icehotel, uma presença regular nas listas de desejos.