INGREDIENTES:

Peito de frango

Queijo

Presunto

Maionese

Vinagre

Sal

Pimenta

Brócolo

Cenoura

Batata

Limão

Ovo

Pão ralado

DESCRIÇÃO DA RECEITA:

1- Abrir o peito de frango ao meio não separando

2- Rechear com uma fatia de queijo e outra de presunto

3- Temperar com sal, pimenta e sumo de limão

4- Enrolar os peitos e colocar um palito no meio para não abrir

5- Passar por ovo, pelo pão ralado e fritar

6- Cozer a batata e saltear os legumes

7- Envolver água e maionese e bater de maneira a ficar um molho espesso de vinagrete

8- Regar os legumes com o molho vinagrete