A Roda dos Alimentos é um guia alimentar assente em três princípios da alimentação: a variedade, o equilíbrio e uma alimentação completa. Está adaptado às necessidades nutricionais da população, respeitando as nossas tradições e cultura.
A Roda dos Alimentos indica como deve ser a alimentação diariamente e quais as porções que devemos ingerir de cada um dos alimentos que contém a Roda, sem esquecer a importância de ingerir água ao longo do dia. Contudo, existem alguns alimentos que não constam da roda dos alimentos, alimentos ricos em açúcar, em sal e em gordura, especialmente gordura saturada.
