Antes dos hipermercados, ir às compras significava, para a maioria, ir ao mercado.
Os mercados regionais continuam a ser uma opção mais saudável, colorida, cheia de vida, cores e sabores e mesmo relações e vantagens para quem neles faz compras e a poupança é uma delas! Vamos ver como?
- Para poupar em frutas e legumes devemos comprar da época. Quando se compra da época garantimos que os adquirirmos pelo melhor preço. E assim se consegue uma poupança média de 50% do valor;
- Há alimentos em que podemos aproveitar tudo. Por exemplo:
- Os caroços das cerejas para saquinhos térmicos
- As cascas do ananás para sumos refrescantes e chá
- A entre-casca da melancia, melão e meloa para fazer geleias
- Alho-francês, alface (colocando o pé em água geramos outro legume)
- Pepino, beringela… Algumas frutas devem ser comidas com casca pelas suas propriedades, rentabilizando também o nosso dinheiro, ganhando e poupando em saúde.
– Já pensou que quando compra nos mercados está a incentivar e ajudar a produção local e a promover a economia regional? Pequenos produtores têm um tipo de agricultura mais sustentável, longe dos químicos nocivos e por isso, mais uma vez, poupamos a nossa saúde e carteira.
– Quando vamos ao mercado contactamos com outras pessoas, estamos num espaço aberto e com luz, fazemos as nossas compras com mais alegria. E, quando somos mais alegres, somos mais saudáveis e ser saudável faz-nos poupar tanto.
