- Produtos biológicos, (orgânicos) ou sustentáveis que se podem adquirir no mercado;
- Importância da interpretação dos símbolos utilizados na rotulagem de muitos produtos e de como, enquanto consumidores, podemos contribuir para um mundo melhor;
- Compras online;
- As certificações nos produtos alimentares são cada vez mais importantes, quer para os produtores e toda a cadeia de distribuição, quer para os consumidores;
- Organizações de produtores e de consumidores como o AMAP (Associações para a Manutenção da Agricultura de Proximidade).