Corria o ano de 1985 quando Noélia Jerónimo, ainda adolescente, decidiu começar a trabalhar numa pastelaria. Mal sabia que essa viria a ser a casa onde trabalha até hoje. É em Cabanas de Tavira que pratica a sua arte mágica de cozinhar, mas não só: todos os dias vai buscar os produtos mais frescos para os clientes do restaurante “Noélia”, onde, principalmente, nos
meses de verão é impossível reservar uma mesa sem semanas de antecedência.
Ao observarmos as suas redes sociais podemos concluir que é uma defensora acérrima do empoderamento feminino não só na cozinha, mas também no mundo em geral.
Apelidada de “Rainha da Ria Formosa”, Noélia Jerónimo conquistou o prémio de chef do ano 2021 do “Guia Boa