INGREDIENTES:

1 Boa posta de bacalhau

2 Cebolas

1 Ramo de salsa

5 Ovos – Ingrediente mistério

250gr farinha

Sal

Alho

0,75 L de azeite

Arroz

Tomate

1 Molho de agrião

¼ de couve roxa

Pimento vermelho

DESCRIÇÃO DA RECEITA

1- Pôr o bacalhau a cozer

2- Enquanto o bacalhau coze, picar a cebola e o alho para dentro de uma taça grande.

3- Desfiar o bacalhau e juntar ao preparado anterior

4- Juntar a farinha e os ovos e temperar

5- Fritar em azeite quente

6- Confecionar o arroz

7- Fazer a salada

8- Empratar