INGREDIENTES:
800 gr de carne de porco
Alho
Sal
Pimentão
Azeite
Óleo
Vinho branco
Amêijoas
Coentros
Alface
Tomate
Batatas
Louro
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1-Cortar a carne em cubos e temperar com alho sal e pimentão da horta.
2- Fritar em banha ou azeite.
3- Enquanto frita deitar um pouco de vinho, amêijoas e coentros picados. Serve-se com salada de alface e tomate
4- cortar batatas em cubos e fritar
