INGREDIENTES:
Massa de pimentão
Batata
Pá de porco
Alho
Cebola
Salsa
Louro
Sal
Piripiri
Azeite
Óleo
Amêijoa
Limão
Vinho branco
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1- Cortar a carne aos cubos e temperar com sal, alho, louro, massa de pimentão, piripiri e vinho branco
2- Fazer um refogado com bastante cebola, alho e azeite. Deixar alourar
3- Adicionar a carne ao refogado e temperar a gosto.
4- Assim que a carne esteja no ponto acrescentar as amêijoas, deixá-las abrir e desligar o lume
5- Cortar as batatas aos cubos e fritar. Depois de fritas, juntar à carne e mexer para misturar os sabores. Servir com salsa picada por cima
