INGREDIENTES:

Azeite 2 Alho 1 cebola 1,5 kg Peitos de frango 1 Leite coco Pasta de Caril Verde – SECRETO 3 Folhas de lima Ervilha torta Cenouras bebés Milho bebé

Arroz basmati

Sal de rosas de Himalaia

CONFEÇÃO

Para o caril de carne:

Picar a cebola e o alho e deitar numa frigideira com azeite e deixar refogar

Cortar os peitos de frango aos quadrados e juntar ao refogado.

De seguida, adicionar o leite de coco e a pasta de caril e deixar ferver durante alguns segundo até ficar bem cozinhado.

Cortar as cenouras baby e o milho aos bocado, adicionar ao preparado da carne e deixar cozer.

Depois de tudo cozinhado é só empratar.

Para o arroz:

Colocar num tacho a cebola e o alho picados e deixar refogar com um pouco de azeite.

Adicionar o arroz e água a ferver e deixar cozer.