INGREDIENTES:
Caril
Azeite
Sal
Alho
Farinha
Leite
Arroz
Marisco
Cebola
Pimenta
Vinho branco
Salsa
Tomate
DESCRIÇÃO DA RECEITA
1- Picar cebola e alho para os dois tachos.
2- Meter um tacho ao lume com a cebola, alho, sal e azeite.
3- Quando a cebola estiver a ficar dourada adicionar o arroz e mexer durante 2 minutos para fritar e de seguida juntar água e deixar ferver.
4- Na outra panela, deixar refogar a cebola com alho, azeite e sal.
5- Quando estiver louro colocar o marisco e deixar refogar.
6- Juntar 1 colher de chá de farinha e duas colher de chá de caril mexendo bem e adicionar o leite.
7- De seguida colocar na panela onde se encontra o marisco e reduzir o lume.
