INGREDIENTES:
Azeite 2 Alho 1 cebola 1,5 kg Peitos de frango 1 Leite coco Pasta de Caril Verde – SECRETO 3 Folhas de lima Ervilha torta Cenouras bebés Milho bebé
Arroz basmati
Sal de rosas de Himalaia
CONFEÇÃO
Para o caril de carne:
Picar a cebola e o alho e deitar numa frigideira com azeite e deixar refogar
Cortar os peitos de frango aos quadrados e juntar ao refogado.
De seguida, adicionar o leite de coco e a pasta de caril e deixar ferver durante alguns segundo até ficar bem cozinhado.
Cortar as cenouras baby e o milho aos bocado, adicionar ao preparado da carne e deixar cozer.
Depois de tudo cozinhado é só empratar.
Para o arroz:
Colocar num tacho a cebola e o alho picados e deixar refogar com um pouco de azeite.
Adicionar o arroz e água a ferver e deixar cozer.
