OMELETE NO SAQUINHO – PARA PRINCIPIANTES
Ingredientes:
3 Ovos
Q.b. de Queijo ralado
Q.b. de Salsa (picada)
Q.b. de Sal
Q.b. de Pimenta
Preparação:
Coloque numa taça os ovos e bata-os com a ajuda de um garfo. Tempere com sal e pimenta e misture.
Acrescente o queijo ralado e a salsa picada e misture bem.
Verta este batido num saco de plástico e feche com uma mola, tendo o cuidado de retirar o ar. Reserve.
Coloque uma panela ao lume com água e deixe ferver.
Insira o saco com o batido de ovos na água a ferver e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Retire do lume, abra o saco de plástico e sirva.
Delicie-se!
.receita de Cristina Manso Preto