MOUSSE DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 tablete de chocolate preto
1 pacote natas vegetais
3 claras
Raspa de uma laranja
Decoração opcional:
Frutos vermelhos
Preparação:
Demora cerca de 7 minutos a preparar e o custo aproximado é de 5 euros.
Dá para 4 pessoas
Derrete-se chocolate com natas, ou no micro-ondas ou em banho-maria.
Mexa de vez em quando.
Batem-se as claras em castelo e mistura-se.
Junta-se no final a raspa da laranja e envolve-se delicadamente.
Leve ao frigorífico por duas horas.