Receitas 2024

Monteoca – Marcilha

Lombos de Bacalhau com Chutney de Pimentos e Tomate em cama de Arroz Cremoso, Crocante de Amêndoa e Bimi e Cogumelos Shiitake Salteados – Luís

Polvo com Chips de Batata, Salada de Pimento e Bimis Salteados – Filipe

Lombo de Porco Recheado – Sérgio

Tarte de Limão Merengada com Sorbet de Bimis, Limão e Manjericão – Maria

Cachaço com Mil Folhas de Batata e Ervilhas – Eunice

Rolinhos de Beringela Recheados com Arroz de Frango – Jigna

Arroz Cremoso de Camarão, Coentros e Lima – Pedro

Tarte Salgada de Couve-Flor, Bimis e Ricotta – Ana Raquel

Salmão com Crumble de Broa – Lara