O João António tem 29 anos. É natural de Pombal, mas veio morar para Lisboa aos 17 anos, para seguir os seus estudos na área da multimédia. É nesta altura que começa a cozinhar e foi evoluindo enquanto experimentava coisas que via nos vários programas de culinária que via na TV. Com uma quantidade considerável de alergias, João António não se deixa parar na cozinha, porque não há nada que um par de luvas não resolva.
Já trabalhou como gestor de redes sociais de vários artistas musicais, mas atualmente é gestor na área do marketing e comunicação de um banco.
O seu sonho, com a ajuda do MasterChef, é poder criar uma página onde faz pratos tradicionais portugueses, mas para um público estrangeiro.