Ingredientes
400g Pimento Assado
400g Arroz carolino cozido
200g Grão de bico
4 colheres sopa Pasta de sésamo
Sumo de limão 2 colheres sopa
1 Dente de alho
1 colher chá Cominhos
Sal e pimenta QB
Tuille de Arroz
80ml água
70ml óleo vegetal
20gr farinha de arroz
30g arroz
Modo de Preparação
Para o creme, triture todos os ingredientes com uma varinha mágica.
Para o tuile juntes todos os ingredientes, e frite numa frigideira. Por fim, salteie o arroz com um pouco de azeite