Ingredientes
1 ou 2 Choco fresco
1 cebola
2 tomate
1 pimento
3 dentes alho
azeite QB
Vinagre QB
1 sumo limão
Sal QB
Pimenta QB
4 fatias Pão
Modo de Preparação
Limpar, amanhar e retirar a tinta do choco. Reservar.
Picar em brunesa fina a cebola, tomates, pimento e os dentes de alho.
Preparar o tempero juntar sumo de 1 limão c/azeite, vinagre, sal, pimenta preta.
Grelhar o choco, cortar em finas tiras.
Unir todos os ingredientes acima, juntamente c/ cubos de pão.