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Torta
Receita de Chefe Marlene
Receita
Bater os ovos com o açúcar até ficarem em relevo. Envolver com a farinha peneirada e o fermento em pó.
Untar um tabuleiro com manteiga e forrar com papel vegetal.
Espalhar o preparado no tabuleiro e alisar com uma espátula.
Levar ao forno pré-aquecido, durante 10 a 15 minutos a 180 graus.
Quando a massa estiver cozinhada, desenformar para um pano polvilhado com açúcar.
Rechear com a compota de frutos vermelhos ou com a geleia de maçã, e enrolar a torta.
Servir.
Ingredientes
180gr de farinha sem fermento1 colher de café de fermento em pó
250gr de açúcar
6 a 8 ovos
Q.b. Manteiga
Q.b. Açúcar em pó