Pão-de-ló de Alfeizerão

Receita da professora Marlene

Receita

Na Yämmi coloque seis gemas, dois ovos e 100 gramas de açúcar (o tempo suficiente para obter uma espuma esbranquiçada).

Em seguida, coloque o preparado numa tigela e adicione 50 gramas de farinha.

Envolva de baixo para cima e, no final, coloque o preparado em pequenas formas, previamente forradas com papel manteiga.

Leve ao forno a 235º.

Ingredientes

6 gemas
2 ovos
10 gr de açúcar
50 gr de farinha