Farófias

Receita

Numa tigela coloque 200 gramas de claras e 200 gramas de açúcar.

Mexa até ficarem em castelo.

Disponha o preparado em pequenos montinhos num tabuleiro e leve ao forno (pré-aquecido a 100 graus) durante 12 minutos.

Retire do forno e use uma espátula previamente molhada com água fria para tirá-las do tabuleiro.

Coloque-as numa tigela e por cima adicione o creme inglês e um pouco de canela em pó.

Ingredientes

200 g de claras
200 g de açúcar