Mário vence a Chefs’ Academy

Ao longo das últimas semanas os alunos tiverem a oportunidade de aprender várias técnicas de cozinha com os melhores. Foram semanas exigentes, mas o resultado não podia ter sido melhor.

À semi-final chegaram 6 alunos: Edgar, Mário, Cristina, Carlota, Lóló e Sandra. Na primeira prova os alunos tiveram de preparar uma ficha técnica sobre o que precisa de comprar, o tempo de confeção e o objetivo do seu prato, depois a confeção.

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Só dois alunos tiveram a oportunidade fazer a prova final: Mário e Elódia.

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A decisão do júri não foi fácil, ambos apresentaram pratos com pontos fortes e pontos fracos. A finalização do prato não foi brilhante, mas os pratos eram muito saborosos.

Mas só um foi o vencedor – o Mário!

 

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E assim termina a Chefs’ Academy, um formato totalmente português!