Spring rolls vietnamitas
Receita de Chefe Kiko
Receita
Colocar a folha de arroz a repousar em água durante 1 ou 2 minutos.
Fritar febras e camarões para o recheio.
No centro da folha de arroz, colocar alguns noodles, coentros, hortelã, os camarões e a carne cortada em tiras pequenas. Enrolar com cuidado e cortar em formato de sushi. Servir.
Podem ser servidas com outros recheios.
Ingredientes
5 Folhas de arroz5 Febras
5 Camarões
Q.b. Noodles
Q.b. Coentros
Q.b. Hortelã