Duração: 25m
Ingredientes:
1 Cebola média
2/3 Dentes de alho
Azeite qb
1 Lata de tomate em cubos
1 Lata de cogumelos laminados
400g de peitos de frango em cubinhos
Arroz qb
Sal
200 ml natas
Receita:
Colocar água a ferver num tacho com sal e quando estiver a ferver colocar o arroz a cozer. Descascar a cebola os alhos e refogar com o azeite. Deitar o tomate e deixar apurar um pouco. Triturar tudo com a varinha mágica. Colocar os cogumelos e os cubos de carne de frango, temperar com sal e deixar cozinhar. Acrescentar a natas e deixar cozinhar mais um pouco.
Servir a carne com o arroz.